【Cooking Coach】とは
「Cooking Coach」ではオンラインによるマンツーマンの料理レッスンです。
最近ではインターネットで検索すれば気軽にレシピや動画を探すことができます。ただ実際に私の料理教室へお越しになる方々からは、ご自宅のキッチンでは設備や手持ちの調味料が違ったり、本や動画を見ながらでもイマイチ調理のタイミングがわからないという声もいただいていました。お料理教室でも周りの人のペースに合わせるので気を使うなどの声もありました。
「Cooking Coach」ではオンラインによるマンツーマンレッスンにすることで、コストを押さえ、もっと楽しく、気軽で気持ち良く料理レッスンを受けられます。当然プライベートのマンツーマンレッスンなのでおしゃべりも自由です。
本をみてもうまくできない時など、作りたい料理があるけど作り方がわからない時、料理のコツをもっと知りたい時、今夜のディナーを作りたい時、短期間で料理を学びたい時、ふと誰かのアドバイスを受けながら料理がしたいと思った時、ぜひ Cooking Coach をご活用ください。
【コーチ】キムラカズヒロ
1981年生。兵庫県明石市出身。
フードアレンジャー（food arranger）
19歳からキャリアスタート。大阪、フィレンツェ、東京で腕を磨き、食の専門学校で調理講師を経て独立。
「食や料理の視点から様々な課題を解決する」フードアレンジャーとして活動。与えられた課題を解決するだけではなく、その本質の問題を追及し発見、本来の目的にたどり着くためのサポートを行う。
食のプロデュース、フードコンサルティング、マーケティング、レシピ開発、イベント出演、Private chef、出張料理、ケータリング、撮影スタイリング、料理教室など食に関わる様々な事業を展開。テレビ・ラジオ・新聞・雑誌など様々なメディアへも多数出演。
